li>Acciaio: HAP 40
- Durezza: 64/65 hrc
- Impugnatura: Legno di wenge
- Altro: Collarino in corno di bufalo
- Altro: Manicatura ottagonale
- Lunghezza: Lama 180 mm.
li>Acciaio: HAP 40
Santoku con lama in acciaio HAP40 e due strati inox, manico in legno wengè con collarino in corno di bufalo.