- Acciaio: 135Cr3
- Durezza: 60/61 hrc
- Impugnatura: Legno di azobe
- Fornimenti: Inserto in acciaio inox
- Lunghezza: Lama da 195mm. con spessore da 4mm. a 1mm. in punta.
A.LAPOSTAT
Caratteristiche prodotto
Descrizione prodotto
Gyuto in acciaio 135Cr3 forgiato con manico in legno azobè.